ماه مگ | کمبود ویتامین B12 میتواند تأثیرات گستردهای بر سلامت بدن داشته باشد، زیرا این ویتامین نقش مهمی در عملکرد سیستم عصبی، تولید گلبولهای قرمز، و متابولیسم بدن ایفا میکند. برخی از عوارض رایج کمبود ویتامین B12 عبارتند از:
1. مشکلات عصبی
- بیحسی و سوزنسوزن شدن: این عارضه بیشتر در دستها و پاها رخ میدهد و ناشی از آسیب به اعصاب محیطی است.
- مشکلات حافظه و تمرکز: کمبود B12 ممکن است باعث کاهش توانایی تمرکز، فراموشی، و حتی بروز علائم شبیه به زوال عقل شود.
- اختلال در تعادل: آسیب به اعصاب میتواند تعادل و هماهنگی حرکتی را تحت تأثیر قرار دهد.
2. کمخونی مگالوبلاستیک
ویتامین B12 برای تولید گلبولهای قرمز سالم ضروری است. کمبود آن ممکن است منجر به کمخونی مگالوبلاستیک شود که با علائمی مانند ضعف، خستگی، سرگیجه، و رنگپریدگی پوست همراه است.
3. مشکلات روانی
- افسردگی و اضطراب: کمبود B12 میتواند باعث اختلال در تولید سروتونین و دوپامین شود که نقش مهمی در تنظیم خلقوخو دارند.
- تحریکپذیری و نوسانات خلقی: افراد ممکن است بیشتر دچار نوسانات خلقی شوند.
4. مشکلات گوارشی
- کاهش اشتها و کاهش وزن: کمبود B12 میتواند منجر به مشکلات گوارشی مانند تهوع، یبوست، و کاهش اشتها شود.
- التهاب زبان (گلوسیت): ممکن است زبان متورم، قرمز، و دردناک شود.
5. تأثیر بر سلامت قلب و عروق
کمبود ویتامین B12 ممکن است باعث افزایش سطح هموسیستئین در خون شود که یک عامل خطر برای بیماریهای قلبی و سکته است.
6. مشکلات باروری و بارداری
در زنان باردار، کمبود B12 ممکن است به مشکلاتی مانند زایمان زودرس، نقص لوله عصبی در جنین، و کاهش وزن نوزاد منجر شود.
7. ضعف سیستم ایمنی
کمبود ویتامین B12 ممکن است عملکرد سیستم ایمنی را کاهش دهد و فرد را مستعد عفونتها کند.
8. خستگی مزمن
کمبود این ویتامین باعث کاهش انرژی و احساس خستگی مداوم میشود که میتواند کیفیت زندگی فرد را تحت تأثیر قرار دهد.
چه مواد غذایی دارای ویتامین B12 است؟
برای درمان کمبود ویتامین B12 معمولاً مصرف مکملها (قرص یا آمپول) توصیه میشود. همچنین، افزودن غذاهای غنی از این ویتامین مانند گوشت قرمز، ماهی، تخممرغ، لبنیات، و غذاهای غنیشده به رژیم غذایی نیز کمککننده است. افراد گیاهخوار یا کسانی که مشکلات جذب دارند باید تحت نظر پزشک باشند.