ماه مگ | درست است که پاستا یک غذای محبوب ایتالیی است اما این غذا در تمام دنیا طرفداران زیادی دارد و ایرانی هم عاشق پاستا هستند برای همین امروز یک شیوه جدید و جذاب از طبخ پاستا را به شما آموزش می دهیم.
زندگی رنگی | بورک مرغ یک غذای ترکیه ای است که در ایران هم محبوبیت زیادی دارد و اینجا قرار است به شما طرز تهیه آن را آموزش بدهیم.[node id="34270"]مواد ...
مواد لازم
نصف بسته پاستا ریگاتونی
1 فنجان پنیر چدار رنده شده
250 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز کوچک
2-3 قاشق غذاخوری روغن
1 تکه کره
1 فنجان گوجه فرنگی رنده شده یا کنسرو شده
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری نمک، 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
برای سس بشامل
1 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
2 لیوان شیر
نصف قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه
فاز ساخت و ساز
ماکارونی را به مدت 5-6 دقیقه بجوشانیم وگرنه اینطوری نمی توانیم سس گوشت چرخ کرده را آماده کنیم ته دایره ی ضخیممون رو میچینیم بعد سس بشامل و پنیر چدار رو اضافه میکنیم و میذاریم بپزه تا طلایی بشه اگر مستقیم سرو کنید شکلش خراب میشه
