5 صبحانه مفید برای افرادی که معده حساس دارند

انتخاب یک صبحانه مفید برای افرادی که دارای ناراحتی و مشکلات معده ای هستند یک مسئله مهم است .

ماه مگ | برای افرادی که مشکلات معده‌ ای دارند، مانند سوء هاضمه، رفلاکس معده، یا معده حساس، انتخاب صبحانه‌ ای مناسب می‌ تواند به کاهش علائم و بهبود سلامت کمک کند. در اینجا ۵ گزینه مفید برای صبحانه آورده شده است:

1. جو دوسر (اوتمیل)

  • چرا مفید است؟ جو دوسر سرشار از فیبر محلول است که به تنظیم دستگاه گوارش کمک می‌کند و تحریک معده را کاهش می‌دهد.
  • روش مصرف: جو دوسر را با شیر کم‌چرب یا آب بپزید و برای شیرینی، از کمی موز یا عسل طبیعی استفاده کنید.

2. ماست پروبیوتیک با موز

  • چرا مفید است؟ ماست پروبیوتیک می‌تواند به تعادل باکتری‌های مفید روده کمک کند و موز به دلیل پتاسیم بالا، اسیدیته معده را کاهش می‌دهد.
  • روش مصرف: از ماست ساده و بدون شکر همراه با چند برش موز استفاده کنید.

3. نان سبوس‌دار با عسل طبیعی

  • چرا مفید است؟ نان سبوس‌دار به دلیل فیبر بالا به هضم غذا کمک می‌کند و عسل خاصیت ضدالتهابی دارد که برای معده مفید است.
  • روش مصرف: یک تکه نان سبوس‌دار را با مقدار کمی عسل طبیعی میل کنید.

4. تخم‌مرغ آب‌پز با سبزیجات بخارپز

  • چرا مفید است؟ تخم‌مرغ آب‌پز منبع پروتئین است و برای معده سبک‌تر از تخم‌مرغ سرخ‌شده است. سبزیجات بخارپز نیز به هضم بهتر کمک می‌کنند.
  • روش مصرف: یک یا دو عدد تخم‌مرغ آب‌پز را همراه با کدو یا هویج بخارپز میل کنید.

5. اسموتی میوه‌ای با سیب و زنجبیل

  • چرا مفید است؟ سیب (بدون پوست) خاصیت ضد اسیدی دارد و زنجبیل می‌تواند به کاهش تهوع و رفلاکس کمک کند.
  • روش مصرف: سیب خردشده را با مقداری زنجبیل تازه و کمی آب یا شیر بادام مخلوط کنید.

3 نکته طلایی...

  • از مصرف مواد غذایی اسیدی، تند، و چرب در صبحانه اجتناب کنید.
  • وعده‌های صبحانه را در حجم کم ولی با مواد مغذی مصرف کنید.
  • نوشیدن یک لیوان آب ولرم با چند قطره آب لیمو قبل از صبحانه می‌تواند مفید باشد (اگر اسیدیته معده بالایی ندارید).