ماه مگ | برای افرادی که مشکلات معده ای دارند، مانند سوء هاضمه، رفلاکس معده، یا معده حساس، انتخاب صبحانه ای مناسب می تواند به کاهش علائم و بهبود سلامت کمک کند. در اینجا ۵ گزینه مفید برای صبحانه آورده شده است:
1. جو دوسر (اوتمیل)
- چرا مفید است؟ جو دوسر سرشار از فیبر محلول است که به تنظیم دستگاه گوارش کمک میکند و تحریک معده را کاهش میدهد.
- روش مصرف: جو دوسر را با شیر کمچرب یا آب بپزید و برای شیرینی، از کمی موز یا عسل طبیعی استفاده کنید.
2. ماست پروبیوتیک با موز
- چرا مفید است؟ ماست پروبیوتیک میتواند به تعادل باکتریهای مفید روده کمک کند و موز به دلیل پتاسیم بالا، اسیدیته معده را کاهش میدهد.
- روش مصرف: از ماست ساده و بدون شکر همراه با چند برش موز استفاده کنید.
3. نان سبوسدار با عسل طبیعی
- چرا مفید است؟ نان سبوسدار به دلیل فیبر بالا به هضم غذا کمک میکند و عسل خاصیت ضدالتهابی دارد که برای معده مفید است.
- روش مصرف: یک تکه نان سبوسدار را با مقدار کمی عسل طبیعی میل کنید.
4. تخممرغ آبپز با سبزیجات بخارپز
- چرا مفید است؟ تخممرغ آبپز منبع پروتئین است و برای معده سبکتر از تخممرغ سرخشده است. سبزیجات بخارپز نیز به هضم بهتر کمک میکنند.
- روش مصرف: یک یا دو عدد تخممرغ آبپز را همراه با کدو یا هویج بخارپز میل کنید.
5. اسموتی میوهای با سیب و زنجبیل
- چرا مفید است؟ سیب (بدون پوست) خاصیت ضد اسیدی دارد و زنجبیل میتواند به کاهش تهوع و رفلاکس کمک کند.
- روش مصرف: سیب خردشده را با مقداری زنجبیل تازه و کمی آب یا شیر بادام مخلوط کنید.
3 نکته طلایی...
- از مصرف مواد غذایی اسیدی، تند، و چرب در صبحانه اجتناب کنید.
- وعدههای صبحانه را در حجم کم ولی با مواد مغذی مصرف کنید.
- نوشیدن یک لیوان آب ولرم با چند قطره آب لیمو قبل از صبحانه میتواند مفید باشد (اگر اسیدیته معده بالایی ندارید).