ماه مگ | اگر غذاهای تکراری شما را خسته کرده است و دلتان هم نه برنج می خواهد و نه نان بهتر است آستین ها را بالا بزنید و این غذای ترکی را درست کنید که بسیار لذیذ و خوشمزه است.
ماه مگ| ساندویچ های اژدر زاپاتا یکی از آن خوب های روزگار است که عاشق سینه چاک زیاد دارد اما همیشه صف های طولانی و قیمت های بالا باعث می ...
مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم ( سه پیمانه و یک سوم )
نمک ۱ ق.چ
بیکینگ پودر ۱ ق.غ
آب ۱۰۰ گرم ( نصف لیوان )
شیر ۱۵۰ گرم ( سه چهارم لیوان )
ماست ۱۰۰ گرم ( ۳ ق.غ سر پُر )
گوشت ۳۰۰ گرم
پیازچه ۴ عدد
جعفری و گشنیز هر کدوم یک دسته
نمک و فلفل به مقدار لازم
کره ۱۰۰ گرم + ۵ ق.غ روغن مایع
رومال : ۱ عدد زرده + یه مقدار شیر
دمای ماکروفر و فر ۲۰۰ به مدت ۴۵ دقیقه
دمای تستر ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه
در همه چند دقیقه آخر گریل هم روشن بشه
