ماه مگ | خیلی وقت ها هست که مواد غذایی مختلفی در خانه داریم اما نمی دانیم چه غذایی درست کنیم مخصوصا مواقعی که دلمان نه برنج می خواهد در این مواقع بهترین پیشنهاد یک اشترودل است. اینجا قرار است به شما یک اشترودل بدون دردسر با گوشت چرخ کرده آموزش بدهیم که البته شما به جای گوشت چرخ کرده هر چیزی که تمایل دارید مثل مرغ یا سوسیس و کالباس را می توانید جایگزین آن کنید.
ماه مگ| ساندویچ مرغ با این روش می تواند یکی از لذیذترین گزینه ها برای یک وعده غذایی باشد.مواد لازم:حدود 1 کیلو سینه مرغفلفل های رنگی (قرمز، سبز و نارنجی) ...
مواد لازم برای ۲ تن:
خمیر هزارلا ۱بسته
مواد گوشتی که من درست کردم:
۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده رو همراه با ۱پیاز بزرگ سرخ کردم و بهش فلفل دلمه‌ای و قارچ اضافه کردم و با نمک، فلفل، سیر، پولبیبر، دارچین، ادویه گوشت و آویشن و کمی آبلیموی تازه مزه‌دارش کردم.
که از این مواد مقداری هم اضافه اومد.
برای رومال:
تخم مرغ کامل یکی
شیر ۲،۳ق‌غ
وانیل یا زعفران که بوی زهم رو بگیره
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی و ایرفرایر ۱۷۰ درجه
تا زمانی که روش طلایی بشه حدود ۲۰ دقیقه
