زندگی رنگی | فلفل دلمه ای یکی از مواد غذایی است که به طور مداوم کارشناسان تغذیه اصرار دارند تا آن جایی را در برنامه غذایی روزانه برای آن در نظر بگیریم.
درواقع فلفل دلمهای دارای خواص بسیاری است که آن را به یک خوراکی مفید برای سلامتی تبدیل میکند این خواص فوقالعاده عبارتند از:
1. ویتامین C بالا:
فلفل دلمهای مخصوصاً نوع قرمز آن دارای مقدار زیادی ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت پوست کمک میکند.
2. آنتیاکسیدانها:
فلفل دلمهای حاوی آنتیاکسیدانهای قدرتمندی مانند بتاکاروتن و لوتئین است که میتواند به کاهش خطر بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی و سرطان کمک کند.
3. فیبر بالا:
مصرف فلفل دلمهای میتواند به بهبود هضم غذا و پیشگیری از یبوست کمک کند.
4. کالری پایین:
فلفل دلمهای کمکالری است و برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، یک انتخاب مناسب است.
5. ویتامین A:
فلفل دلمهای به خصوص نوع قرمز آن منبع خوبی از ویتامین A است که برای سلامت چشم و پوست مفید است.
6. ضدالتهاب:
فلفل دلمهای دارای خواص ضدالتهابی است که میتواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
بهطور کلی، مصرف فلفل دلمهای میتواند به حفظ سلامت عمومی بدن کمک کند و به دلیل طعم و رنگ متنوع، میتوان آن را به راحتی در غذاهای مختلف استفاده کرد.
فلفل دلمه ای با قند خون چه می کند؟
در این ویدئو به یک موضوع مهم یعنی تاثیر فلفل دلمه ای بر قند خون پرداختهایم که می توانید نمودار قند خون را 2 ساعت بعد از خوردن فلفل دلمه ای مشاهده کنید. البته در این همینطور به تفاوت فلفل دلمه ای سبز و قرمز نیز پرداخته شده است تا ببینیم کدام نوع از فلفل دلمه ای می تواند خاصیت بیشتری داشته باشد. پس حتما تا آخر این ویدئو را نگاه کنید.