زندگی رنگی | عدس پلو یکی از آن غذایی هایی است که تقریبا همه ادعای استادی در پخت و پز آن دارند و البته غذایی است که نمی توان گفت اکثریت در صف هواداران آن قرار دارند اما بعضی عدس پلوها آنقدر خوشمزه است که اصلا رقیبی برایش وجود ندارد. این عدس پلو درباری یکی از همان هایی است که به جرات می توان گفت یک غذای خاص و لذیذ است پس حتما این عدس پلوی درباری را درست کنید.
برای این غذای خوشمزه به این مواد لازم نیاز دارید
عدس ۱۰۰ گرم
برنج دو پیمانه
گوشت چرخ کرده مخلوط ۳۰۰ گرم
زعفران به مقدار لازم
پیاز دو عدد
زردچوبه و نمک و فلفل سیاه یک ق چ
پولبیبر و پودر سیر یک ق چ