ماه مگ به نقل از ایلنا| نایب رئیس شورای ملی زعفران ایران، غلامرضا میری، اعلام کرد که افزایش ۲۰ تا ۲۵ درصدی قیمت زعفران در کشور ناشی از تغییر الگوی عرضه این محصول توسط کشاورزان است.
میری اظهار داشت که کشاورزان برخلاف سال‌های گذشته، از فروش یکباره محصول خود در فصل برداشت خودداری کرده و با عرضه تدریجی آن، از کاهش قیمت جلوگیری کرده‌اند. این امر منجر به افزایش قیمت زعفران در بازار شده است.
وی افزود: "کشاورزان دریافته‌اند که لازم نیست تمام محصول خود را در فصل برداشت عرضه کنند و در تمام فصول سال تقاضا برای محصول آنها وجود دارد."
میری در تشریح قیمت‌های کنونی زعفران گفت:
- زعفران دسته: از ۶۷ میلیون تومان به ۷۰ تا ۸۱ میلیون تومان در هر کیلو
- زعفران پوشال: از ۷۴ میلیون تومان به ۹۵ میلیون تومان در هر کیلو
- نگین زعفران: از ۸۰ تا ۸۴ میلیون تومان به ۱۰۰ تا ۱۰۵ میلیون تومان در هر کیلو
کاهش صادرات زعفران
نایب رئیس شورای ملی زعفران همچنین از کاهش ۱۸ درصدی صادرات زعفران در ۹ ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال پیش خبر داد. وی ابراز امیدواری کرد که با رفع موانع صادراتی، صادرات زعفران افزایش یابد.
میری خاطرنشان کرد: "رفع موانع صادراتی می‌تواند تقاضا برای زعفران ایرانی را بیش از پیش تقویت کند و به کاهش صادرات زعفران از مجاری غیررسمی که همان قاچاق است، بینجامد."
وی در ادامه به کاهش حجم صادرات رسمی زعفران از ۳۲۵ تن در اواخر دهه ۹۰ به ۲۲۳ تن در سال ۱۴۰۲ اشاره کرد و گفت: "این در حالی است که تعداد کشورهای خریدار زعفران ایران از ۴۷ کشور به ۶۷ کشور افزایش یافته است که نشان می‌دهد تقاضای جهانی برای زعفران ایرانی افزایش یافته اما به دلیل موانع صادراتی، صادرات از مسیرهای رسمی به مسیرهای غیررسمی سوق پیدا کرده است."
