ماه مگ | فصل فصل نارنگی و پرتقال است و نباید این فرصت طلایی را از دست داد و باید حتما حتما چندین کیک و دسر خوشمزه با این میوه های زمستانی درست کرد. اینجا می خواهیم یک کیک خوشمزه با نارنگی درست کنیم که یک سس خوش طعم نارنگی هم دارد. همین ابتدا بگوییم برای درست کردن این کیک نیاز به همزن ندارید.
ماه مگ | فصل، فصل نارنگی است و تا می شود باید از این میوه خوشمزه استفاده کرد. امروز می خواهیم یک دسر خوشمزه و عالی با این میوه پاییزی ...
برای این کیک این مواد را در خانه داشته باشید
نارنگی
آرد سفید یا همان آرد قنادی
شکر
روغن مایع
تخم مرغ
نشاسته
طرزتهیه کیک :
۴عدد نارنگی با پوست ( از نارنگی استفاده کنید ک پوستش نازکه ، و هسته اگه داخلش بود حتما بیرون بیارید) رو خرد کنید به همراه یک لیوان شکر و سه چهارم لیوان روغن مایع داخل مخلوط کن ریخته و سه دقیقه هم بزنید تا پوره شه بعد بهش سه عدد تخم مرغ درشت و یک قاشق چایخوری وانیل اضافه حدودا ۳دقیقه میکس کنید یکدست شه بهش ۳ لیوان ارد+۳قاشق چایخوری بکینگ پودر اضافه و با لیسک یا همزن دستی ترکیب کنید یکدست شه داخل قالب ۲۳سانت ریخته بزارید تو فر ۱۷۰درجه ب مدت ۴۵تا ۵۰دقیقه از قالب خارج و بزارید خنک شه و قالب رو بشورید
طرز تهیه سس نارنگی
۳قاشق غذا خوری پودر نشاسته ذرت +۳قاشق غ شکر+ ۲لیوان اب نارنگی تازه+ ۱ لیوان اب روی حرارت متوسط مرتب هم بزنید تا غلیظ شه تا گرمه داخل قالب کیک ریخته و کیک رو بزارید روی سس و توی همون قالبروش سلفون بکشید ک خشک نشه و شب تا صب بزارید یخچال تا خودشو بگیره بعد از قالب خارج کنید و نوش جان
