ماه مگ| فینگ فودها از غذاهای جذابی هستند که شکل و رنگ خاصی به میز غذا می دهد و اصلا وقتی حضورشان سر میز غذا باشد یک برق شادی را در چشمان میهمانان می توانید ببینید. از آنجا که به شب یلدا نزدیک می شویم و مهمترین میهمانی و دورهمی ها را در راه داریم اینجا 4 مدل فینگر فود برای شما آورده ایم تا دل میهمان هایتان را ببرید.
ماه مگ | فینگر فودها غذاهای جذابی هستند که روی میزهای های غذای میهمانی ها و جشن ها و دوره همی ها حسابی خودنمایی می کند؛ بعضی از این فینگر ...
مواد لازم
-
❤️راتا مرغ و سبزیجات
فیله مرغ پخته و رنده شده ۴۰۰ گرم(حدود ۶ عدد فیله)
پیازچه خورد شده ۳ ق س
جعفری خورد شده ۲ ق س
شوید خورد شده ۲ ق س
کالباس رنده شده ۲ ورق( قابل حذفه)
سس مایونز ۲ ق س
پنیرخامه ای ۲۰۰ گرم
- غلظت مواد نباید شل باشه
- برای تزیین پنیرخامه ای رو رنگ کردم و ماسوره زدم
- تعداد ۲۴ عدد
-
❤️دونات سوخاری
فیله مرغ ۴۰۰ گرم
سیب زمینی آبپز ۲ عدد متوسط
سیر رنده شده ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
پیازچه و گشنیز از هرکدام ۲ ق س
پنیر پیتزا ۵۰ گرم(۳ ق س)
پودرسوخاری ساده ۵۰ گرم ( ۴ ق س)
نمک،فلفل،پاپریکا،پودر پیاز از هرکدام ۱/۲ ق س
- برای سرخ کردن دونات از پودر سوخاری بازاری استفاده کنین چون باید زیاد سرخ بشه من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم
- برای تزیین پنیر ورقه ای گودا رو با مولد پاپیون درآوردم
- تعداد ۲۴ عدد
-
❤️رول سوخاری و کاناپ سوخاری
نان تست
پنیر ورقه ای
کالباس
مخلوط سس مایونز و کچاپ
- اگر از پودر سوخاری رنگی استفاده میکنین زیاد نباید سرخ بشه
- برای تزیین کاناپ پنیر ورقه ای پستو رو با مولد گل درآوردم
- رول های سوخاری رو بعد از سرخ شدن بزارین کامل خنک بشه و بعد از وسط به صورت اُریب برش بزنین
