ماه مگ | فینگر فودها غذاهای جذابی هستند که روی میزهای های غذای میهمانی ها و جشن ها و دوره همی ها حسابی خودنمایی می کند؛ بعضی از این فینگر فودها آنقدر ظاهر زیبایی دارد که برای لحظه ای تصور می کنیم احتمالا یک شیرینی خوشمزه باشد؛ اگر شما هم می خواهید یکی از فینگر فودهای جذاب را بدون دردسر در خانه درست کنید اینجا یک آموزش حرفه ای برای شما داریم. این فینگر فود کیک مرغ را از دست ندهید.
ماه مگ | سوخاری آن هم مدل کی اف سی یکی از آن غذاهای فست فودی پر طرفدار است. شاید شما هم با خودتان می گویید ما با هر روشی ...
مواد لازم برای(۱۲ عدد فینگر فود )
سینه مرغ یک عدد
هویج و نصف فلفل دلمه و برگ بو و نمک و فلفل سیاه و ادویه مرغ و یک لیوان آب برای پخت سینه مرغ
آرد ۱۷۰ گرم (یک لیوان و نیم )
روغن ۶۰ گرم (یک سوم لیوان)
ماست۱۷۰ گرم (دوم سوم لیوان )
تخم مرغ دو عدد
سس خردل دو قاشق غذا خوری
ادویه (نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و ادویه کاری )
آب یک سوم لیوان
جعفری خرد شده یک دسته
مواد سس زرشک :
زرشک پنج قاشق
آب یک سوم لیوان
روغن سه قاشق غذا خوری
شکر قهوه ایی یک قاشق غذا خوری
فلفل سیاه به مقدار دلخواه
زمان پخت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه
بعد از پخت کیک مرغ ها گنبدی شکل میشه با پشت قاشق فشار بدید و صاف کنید (دقت کنید تا داغ هست این کار را بکنید چون بعد صاف نمی شود )
