ماه مگ | وجود غذاهای نیمه آماده در فریزر هر خانه ای لازم است به ویژه اگر اهالی آن خانه شاغل باشند که دیگر یکی از ضروریات است در این میان ناگت یکی از بهترین ها و خوشمزه ترین غذاهای نیمه آماده است که می تواند یک وعده غذایی در وقت تنگ باشد البته ناگت های بازاری با مواد نگدارنده ای که دارند کمی افراد را برای استفاده دچار شک و تردید می کنند برای همین اینجا یکی از ساده ترین و البته خوشمزه ترین ها و مقرون به صرفه بودن آن را به شما آموزش می دهیم پس با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز
- سینه مرغ خورد یا چرخ شده ۵۰۰ گرم
- پیاز ۱ عدد
- سیر ۲ حبه
- پنیر پیتزا ۸۰ گرم (میتونید جایگزین پنیر پیتزا از ۵۰ گرم کره استفاده کنید)
- پودر سوخاری ۳ ق غ
- فلفل سیاه ۱ ق چ
- پودر پاپریکا ۱ ق م
- نمک مقداری
- پودر سوخاری پانکو نارنجی یا معمولی (میتونید کرانچی پنیری رو پودر کنید و با اون کاور کنید)
طرز تهیه
همه مواد گفته شده رو داخل میکسر بریزید و یک خمیر تقریبا سفت تحویل میگیرید.با دست یا درب شیشه قالب بزنید.اگر دوست دارید ساده بزنید یا وسطش رو پنیر دلخواه قرار بدید.من پنیر پیتزا ریختم.برای کاور کردن ناگت هارو داخل آب بزنید و بعد توی پودر سوخاری بزارید و با دست فشرده کنید طوری که کامل اطرافش به پودر آغشته بشود.میتونید دوبار این کار رو انجام بدین تا کاور ضخیم تری داشته باشید.توی این مرحله میتوانید داخل ظرف یا زیپ کیپ بزارید و فریز کنید.۳۰ دقیقه قبل از استفاده از فریزر بیرون بیارید و توی روغن سرخ کنید یا روغن اسپری کنی و داخل فر یا ایرفرایر بزارید.