ماه مگ | مواد غذایی با «کالری منفی» به غذاهایی گفته میشود که بدن برای هضم و گوارش آنها انرژی بیشتری نسبت به کالری موجود در خود آنها مصرف میکند. به عبارت دیگر، این مواد غذایی باعث میشوند که بدن کالری بیشتری بسوزاند و برای کاهش وزن مفید باشند. در اینجا به برخی از این مواد غذایی اشاره میکنیم:
1. کرفس
کرفس تقریباً ۹۵ درصد آب است و کالری کمی دارد. خوردن و هضم کرفس نیاز به انرژی بیشتری نسبت به کالری موجود در آن دارد.
2.خیار
خیار هم بخش بزرگی از حجمش آب است و کالری بسیار کمی دارد. این میوه علاوه بر کالری پایین، حاوی فیبر است که به سیری کمک میکند.
3. کلم بروکلی
این سبزی با وجود کالری کم، غنی از فیبر، ویتامین C و آنتیاکسیدانها است. بدن برای هضم فیبر موجود در کلم بروکلی کالری بیشتری مصرف میکند.
4. هویج
هویج کمکالری و سرشار از فیبر و ویتامین A است. همچنین دارای آنتیاکسیدانهای قوی مانند بتاکاروتن است که به سلامت بدن کمک میکند.
5.گوجهفرنگی
گوجهفرنگی هم کالری بسیار کمی دارد و سرشار از ویتامین C، پتاسیم و آنتیاکسیدانهاست. برای هضم آن بدن انرژی بیشتری مصرف میکند.
6. گریپفروت
این میوه سرشار از ویتامین C است و به افزایش متابولیسم و چربیسوزی کمک میکند. کالری آن کم است و به دلیل اسیدی بودن نیاز به هضم بیشتری دارد.
7. کاهو
کاهو عمدتاً از آب تشکیل شده و کالری بسیار کمی دارد. به عنوان پایهی سالاد میتواند برای کنترل کالری دریافتی مفید باشد.
8. سیب
سیب با اینکه کمی شیرین است، کالری پایینی دارد و غنی از فیبر است. فیبر موجود در سیب به سیری و افزایش متابولیسم بدن کمک میکند.
این غذاها به دلیل کمکالری بودن و خاصیت سیری که دارند، انتخابهای خوبی برای رژیمهای کاهش وزن هستند. البته مصرف آنها در کنار یک رژیم غذایی متعادل و فعالیت بدنی منظم، تاثیر بهتری در کاهش وزن و سلامتی بدن خواهد داشت.