این 9 سبزیجاتی که برای کاهش قند خون معجزه می کند

ماه مگ| افزایش قند خون همواره تهدید است برای افراد که می تواند آنها را در معرض خطر دیابت قرار دهد بنابراین اولین اقدام باید تغییر سبک زندگی و قرار دادن مواد غذایی مفید برای کاهش قند خون در لیست غذایی باشد . اینجا به شما لیستی از میوه ها و سبزیجات برای کاهش قند خون معرفی کردیم.

سبزیجات مفید برای کاهش قند خون

شوید:

شوید حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی است که می‌تواند به بهبود عملکرد انسولین کمک کند.برخی مطالعات نشان داده‌اند که شوید ممکن است باعث کاهش سطح گلوکز خون شود و به بهبود تحمل گلوکز کمک کند.شوید همچنین حاوی مواد معدنی مانند منیزیم است که نقش مهمی در تنظیم قند خون دارد.

جعفری:

جعفری حاوی فیبر است که می‌تواند جذب قند را کاهش داده و نوسانات شدید در سطح قند خون را مهار کند.علاوه بر این، جعفری دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین C و فلاونوئیدهاست که به بهبود حساسیت به انسولین کمک می‌کنند.مصرف منظم جعفری ممکن است به کاهش التهابات مرتبط با دیابت کمک کند.در مجموع، هر دوی این سبزیجات می‌توانند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشند، اما برای اثرات درمانی بیشتر، نیاز به مشاوره با پزشک و استفاده از سایر استراتژی‌های درمانی نیز وجود دارد.

اسفناج:

دارای فیبر بالا و شاخص گلیسمی پایین است که به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند.

کلم بروکلی:

شامل ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به بهبود حساسیت به انسولین کمک می‌کند.

کدو سبز:

دارای فیبر زیاد و کربوهیدرات‌های کم، که می‌تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند.

کرفس:

کم‌کالری و منبع خوبی از فیبر، مناسب برای کاهش قند خون.

خیار:

دارای آب زیاد و کالری کم است و می‌تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند.

گوجه‌فرنگی:

سرشار از ویتامین C و فیبر است و می‌تواند به تنظیم قند خون کمک کند.

فلفل دلمه‌ای:

حاوی ویتامین‌های مفید و شاخص گلیسمی پایین که به کاهش قند خون کمک می‌کند.

میوه های مفید برای قند خون

اغلب میوه مقدار قابل توجهی قند دارند که افراد دیابتی حتما باید با مشورت پزشک آنها را مصرف کنند اما افرادی که هنوز به مرحله دیابت نرسیده اند و تصمیم دارند قند خون خود را کنترل کنند این میوه ها می تواند به آنها کمک کند. درحقیقت برخی از میوه‌ها دارای شاخص گلیسمی پایین و مواد مغذی مفیدی هستند که می‌توانند به کاهش و تنظیم قند خون کمک کنند. در ادامه به تعدادی از این میوه‌ها اشاره می‌کنیم:

1. سیب:

سیب‌ها دارای فیبر بالایی به نام پکتین هستند که به کاهش سطح قند خون کمک می‌کند و هضم را آهسته‌تر می‌سازد. شاخص گلیسمی سیب پایین است، که به کنترل بهتر قند خون کمک می‌کند.

2. پرتقال:

پرتقال‌ها حاوی ویتامین C و فیبر هستند و شاخص گلیسمی پایین دارند. مصرف این میوه به آهستگی جذب قند کمک می‌کند و سطح قند خون را کنترل می‌کند.

3. گلابی:

گلابی حاوی فیبر بالاست که می‌تواند جذب قند را کاهش دهد و قند خون را در محدوده‌ی سالم نگه دارد. شاخص گلیسمی پایین آن نیز به نوسانات قند خون کمک می‌کند.

4. گیلاس:

گیلاس حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند آنتوسیانین است که می‌تواند به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند. شاخص گلیسمی گیلاس نسبتاً پایین است.

5. توت فرنگی:

توت فرنگی سرشار از فیبر و ویتامین C است و شاخص گلیسمی پایینی دارد. این میوه به کنترل قند خون و بهبود عملکرد انسولین کمک می‌کند.

6. آووکادو:

آووکادو حاوی چربی‌های سالم و فیبر است که می‌تواند قند خون را تثبیت کند. همچنین به کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کند.

7. گریپ‌فروت:

دارای آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که ممکن است حساسیت به انسولین را بهبود بخشد. شاخص گلیسمی گریپ‌فروت پایین است و می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند.

8. کیوی:

کیوی دارای فیبر و ویتامین C است و شاخص گلیسمی پایین دارد، که باعث کاهش قند خون و بهبود عملکرد انسولین می‌شود.